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千丝烩的做法_千丝烩怎么做_美食杰

  1.材料:豆片、丝瓜、火腿

  调味:浓汤宝、水淀粉

  2.将丝瓜去皮洗净切片;豆片切细丝;火腿切丝。

  3.取半块浓汤宝做高汤。

  4.锅置火上倒入葱花煸香。

  5.下入高汤煮沸。

  6.锅入顺次放入火腿丝、丝瓜片、豆丝。

  7.待丝瓜回软插手水淀粉勾芡即可。(此菜不需要再加盐调味)

  8.特点:清香爽口,亦汤亦菜。

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